Um forno turbo para cada tipo de operação de saída rápida.
Cada segmento tem um ritmo de pedido diferente. Por isso, a recomendação sempre começa entendendo seu cardápio e seu volume de saída.
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Saiba maisUm atendimento no balcão lento sai muito mais caro.
Antes de decidir por um equipamento, vale entender o que realmente pesa na conta.
Economia que sai caro
Tem opção mais barata no mercado, mas que decepciona na primeira quebra: sem consultoria antes da compra, sem manutenção prevista e sem substituição em caso de defeito.
Fila que não anda
Pedido lento no horário de pico faz o cliente escolher outro lugar na próxima vez.
Depende de quem sabe operar
Sem programação salva no painel, só quem tem mais prática na cozinha consegue manter o padrão do prato.
Obra que trava o projeto
Um forno que exige coifa e reforma elétrica atrasa a abertura ou a reforma do espaço.
A boa notícia: dá pra ter equipamento de qualidade, com consultoria e suporte de verdade, sem pagar mais por isso.
Ver como funciona a assinaturaConsultoria técnica + portfólio completo, sem achismo.
Você não precisa saber se seu balcão precisa de exaustão ou qual programa usar. A gente ajuda a decidir com base no seu cardápio real, e você ainda testa por 30 dias antes de se comprometer de vez.
Diagnóstico gratuito
Um especialista avalia seu cardápio e seu espaço antes de indicar o equipamento certo.
Sem obra, sem coifa*
Formato compacto que cabe na bancada, sem reforma. *Necessidade de exaustão varia conforme o modelo e o preparo, confirmada na vistoria.
Comprar ou assinar
Você escolhe o modelo comercial que faz mais sentido para a estrutura de manutenção do seu negócio.
Teste por 30 dias
Satisfação garantida: se não for a solução certa para sua operação, você tem 30 dias para decidir.
Conheça o modelo do nosso portfólio
Assa, gratina e finaliza até 20 vezes mais rápido que um forno convencional, sem precisar de coifa nem de sistema de exaustão.
A Assinatura Facilizza é a forma mais completa de contratar seu equipamento.
Você garante manutenção, suporte e troca planejada, pagando um valor fixo mensal.
Forno turbo de alta velocidade | Modelo: SACO v2-16A
Assa, gratina e finalize até 20 vezes mais rápido que um forno convencional. Não precisa de coifa nem de sistema de exaustão.
Vamos olhar sua operação juntos.
Sem cotação automática, sem pressão. Um especialista entende sua operação e monta o cenário que faz mais sentido para o seu negócio: comprar, assinar ou combinar os dois modelos.
O que dizem nossos clientes
Perguntas frequentes sobre forno turbo (speed oven)
Tirando as dúvidas mais comuns de quem está avaliando um forno de alta velocidade para sua operação.
Qual a diferença entre forno turbo (speed oven) e forno convencional?
O forno convencional aquece por irradiação e depende do tempo de troca de calor com o alimento. O forno turbo trabalha com circulação forçada de ar quente, o que acelera esse processo e reduz o tempo de preparo de forma significativa, a diferença aparece na velocidade e na uniformidade do resultado, principalmente com várias saídas em sequência.
Que tipo de cardápio um forno de finalização atende?
Ele atende bem preparos de finalização e assados rápidos: sanduíches, esfihas, pizzas individuais, salgados, tostados, gratinados e itens congelados que exigem regeneração. Para cozimento longo, como carnes de peça inteira, o equipamento indicado é outro, um especialista avalia seu cardápio antes de recomendar.
Preciso de coifa ou exaustor para instalar o forno turbo?
A necessidade de exaustão depende do modelo e do tipo de preparo. Essa é uma das verificações feitas na vistoria do local, junto com ponto elétrico e espaço de bancada, para que a instalação aconteça sem ajuste de última hora.
Como funciona o teste de 30 dias do forno turbo Facilizza?
Você experimenta o equipamento na sua operação por 30 dias. Se não for a solução certa para sua rotina, tem esse período para decidir. Fale com um especialista para confirmar as condições completas.
A Facilizza atende minha região?
Atendemos em X estados com equipe própria e suporte disponível 24 horas todos os dias. Fale com um especialista para confirmar a cobertura na sua região.
Vamos entender sua operação, sem compromisso.
Um especialista Facilizza analisa seu volume de produção e indica o equipamento certo, sem pressão, sem letra miúda.