Lava-louças industrial

Louça e copo de volta ao serviço em minutos, com padrão de higiene que a operação exige.

O formato certo depende do seu espaço e do seu volume.

Cada configuração atende uma rotina diferente de cozinha. Entender a diferença evita comprar acima ou abaixo do necessário.

Gelo em Abertura frontal

Abertura frontal

Porta que abre para frente, ocupando pouco espaço lateral. Instalação sob bancada ou livre.

Indicada para: bares, cafeterias, restaurantes de porte médio.

Gelo em Abertura superior

Abertura superior

Capota que sobe e libera acesso amplo à câmara. Ciclo rápido, operação em pé, ideal para volume constante.

Indicada para: restaurantes de grande porte, hotéis, cozinhas industriais.

Gelo em De embutir

De embutir

Projetada para integrar a bancada e manter o desenho da cozinha sem interrupção.

Indicada para: cozinhas planejadas, bares com balcão à vista, operações com espaço restrito.

Gelo em Lava-copos

Lava-copos

Dedicada a copos e taças, com ciclo curto e resultado sem marca ou resíduo.

Indicada para: bares, casas noturnas, coquetelaria, cafeterias.

Gelo em Tanque ultrassônico

Tanque ultrassônico

Limpeza por ultrassom, que alcança pontos onde a lavagem convencional não chega.

Indicado para: utensílios delicados, peças com sujidade impregnada, cozinhas de alta exigência sanitária.

Todo modelo,
dois caminhos.

Você escolhe como quer operar. Todos os modelos podem ser comprados ou assinados, depende do que faz mais sentido para sua operação.

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Perguntas frequentes sobre Lava-louças Industrial

Qual a diferença entre lava-louças de abertura frontal e de abertura superior?

A frontal ocupa menos espaço e atende bem volumes moderados. A superior tem ciclo mais curto, permite carga e descarga em pé e sustenta melhor o ritmo de cozinhas com alto giro de louça. A escolha costuma ser definida pelo volume por hora e pelo espaço disponível.

Vale ter uma lava-copos separada da lava-louças?

Em bares e casas noturnas, sim. Copo exige ciclo curto e resultado sem marca, o que uma máquina dedicada entrega com mais rapidez. Em restaurantes com volume menor de bebida, uma única lava-louças costuma atender as duas demandas.

Uma lava-louças industrial gasta mais água que a lavagem manual?

Gasta menos. O ciclo utiliza volume controlado de água em temperatura alta e reaproveita parte dela entre lavagens, enquanto a lavagem manual consome água corrente durante todo o processo. A economia aparece também em produto químico e em tempo de equipe.

Preciso usar produto químico específico?

Sim. Detergente e secante para lavagem profissional são formulados para a temperatura e a pressão do equipamento, e o uso de produto doméstico compromete o resultado e reduz a vida útil da máquina. A Facilizza fornece a linha Klinzza, desenvolvida para esse tipo de operação.

A Facilizza instala e faz a manutenção na minha região?

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Vamos olhar sua operação juntos.

Sem cotação automática, sem pressão. Um especialista entende sua operação e monta o cenário que faz mais sentido para o seu negócio: comprar, assinar ou combinar os dois modelos.