Máquina de gelo em cubo - 440 kg/dia
Duas unidades produtoras sobre um reservatório de 400 kg, o maior do nosso portfólio. Se uma delas precisar de manutenção, a outra continua produzindo e sua operação segue abastecida.
Produção: 440 kg/dia
Reservatório: 400 kg
Cubo: 28 × 28 × 32 mm, 23 g
Formato: Split, com duas unidades produtoras
Garantia: 3 anos
Vistoria, instalação e treinamento da equipe
Manutenção, peças e substituição na assinatura
Suporte técnico 24 horas com equipe própria
Para quem não pode ficar sem gelo em nenhum dia.
Hotéis e resorts com bar, restaurante, piscina e eventos
Casas noturnas e cervejarias de grande porte
Complexos gastronômicos e food halls com vários pontos de atendimento
Casas de eventos com demanda concentrada por evento
Hospitais e clínicas com rotina de 24 horas
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Veja as outras capacidades de máquina de gelo em cubo do portfólio.
Máquina de gelo em cubo – 220 kg/dia
Cubo denso de 22 gramas, transparente e de derretimento lento.
Máquina de gelo em cubo – 250 kg/dia
Produção de 250 kg por dia e estoque de 170 kg no reservatório.
Máquina de gelo em cubo – 320 kg/dia
Reservatório de 250 kg, o maior desta faixa de capacidade.
Máquina de gelo em cubo – 350 kg/dia
O maior volume da linha sem aumento de gabinete.
Máquina de gelo em cubo – 450 kg/dia
O topo da linha de gelo em cubo.
Perguntas frequentes sobre Máquina de gelo em cubo – 440 kg/dia
Por que este equipamento tem duas unidades produtoras em vez de uma?
Porque duas unidades independentes dividem a carga e criam redundância. Cada módulo tem seu próprio circuito de produção, então uma revisão ou uma falha em um deles não interrompe o abastecimento. A alternativa comum em operações grandes é instalar duas máquinas separadas, o que significa dois reservatórios, dois pontos de instalação e dois locais de retirada. Aqui os dois módulos alimentam um reservatório único, o que simplifica a rotina da equipe.
O reservatório de 400 kg muda o que na prática?
Ele é o maior do nosso portfólio e corresponde a quase toda a produção de um dia. Isso permite abrir o serviço com estoque cheio e sustentar picos longos, como um evento de sábado à noite ou um dia de casa lotada, sem a equipe depender do ritmo de produção. Em operação com consumo distribuído, esse volume também cria folga para atrasos pontuais de reposição.
Como funciona a higienização deste equipamento?
A limpeza do sistema de produção é acionada no painel, com solução própria adicionada ao reservatório de água, e o ciclo leva cerca de 35 minutos. Filtro de ar, reservatório de água e tubo de distribuição são removíveis sem ferramenta. O reservatório de gelo é em polietileno de peça única, com cantos arredondados e sem acúmulo de água no fundo, e atende às normas QS e NSF12.
Em que altura fica a boca de retirada do gelo?
A altura total do equipamento é de 2.002 mm com os pés instalados, e esses pés permitem ajuste de 150 a 200 mm. Isso serve para posicionar a boca de retirada na altura de trabalho da equipe e para acomodar carrinho ou recipiente embaixo. Em operação com reposição frequente ao longo do turno, esse ajuste reduz bastante o esforço físico da equipe.
Qual a diferença entre este modelo e o de 320 kg por dia?
Os dois são do tipo split e atendem operação de porte semelhante, mas resolvem prioridades diferentes. O de 320 kg produz menos, armazena 250 kg e permite escolher entre três formatos de cubo no painel. Este produz 440 kg, armazena 400 kg, entrega um único formato de 23 gramas com núcleo a -17 °C e conta com duas unidades produtoras independentes. Se a prioridade é continuidade de abastecimento e estoque, este é o caminho. Atendemos em 12 estados com equipe técnica própria e suporte 24 horas, e um especialista compara os dois com os números da sua operação.
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